Energiesparblätter: Organisatorische und Technische Sofortmaßnahmen

Hier gelangen Sie direkt zu den Energiesparblättern Organisatorische und Technische Sofortmaßnahmen mit Checklisten zum Einsparen von Energiekosten quer durch alle Betriebs- und Technikbereiche von Hotels und Gaststätten.

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Sofort Energiesparen: alle Bereichen

Abschalten, was Sie nicht brauchen

Schalten Sie konsequent alle Geräte ab, die sich momentan nicht in Betrieb befinden.

Stand-by vermeiden

Vermeiden Sie den Stand-by-Modus wo immer es möglich ist, denn auch im Stand-by Modus verbrauchen Ihre Geräte Energie.

Lastspitzen vermeiden

Vermeiden Sie den gleichzeitigen Betrieb mehrerer Stromfresser. Für Ihre Stromrechnung ist neben dem Energieverbrauch auch die Höhe der maximal abgerufenen Leistung entscheidend.

Warmes Wasser aus der Leitung verwenden

Verwenden Sie zum Kochen warmes Wasser aus der Leitung. Das hilft, Energie beim Aufwärmprozess zu sparen. Achten Sie außerdem beim Kochen auf die Verwendung passender Deckel, damit Energieverluste durch verdampfendes Wasser vermieden werden.

Zählerstände  ablesen und auswerten

Ernennen Sie einen Verantwortlichen, der die Zählerstände für Strom, Gas etc. regelmäßig abliest. Zur Dokumentation empfehlen wir das Energiesparprogramm der Energiekampagne. Diskutieren Sie die Ergebnisse mit Ihren Mitarbeitern um Sie zu energiesparendem Nutzerverhalten anzuregen und um die Wirksamkeit von Maßnahmen zu bewerten.

Regler am Bedarf ausrichten

Prüfen Sie die bedarfsgerechte Einstellung von Schaltuhren und Reglern für unterschiedliche Tageszeiten und Wochentage.

Heizung nachts absenken

Die Absenkung der Heizung sollte 22 Uhr oder früher beginnen. So kann die im Gebäude gespeicherte Wärme genutzt werden.

Pumpen für Warmwasser richtig takten

Takten Sie die Zirkulationspumpen für Warmwasser mit einer Zeitschaltuhr, die sie von 22-6 Uhr außer Betrieb nimmt. Für Begleitheizungen gilt das Gleiche.

Sparsame Duschköpfe einsetzen

Ersetzen Sie die üblichen Duschbrausen durch Sparbrausen mit 9-12 Litern Durchfluss pro Minute. Eine solche Anschaffung amortisiert sich in 4-6 Monaten.

Lüftung an Bedarf anpassen

Statten Sie Ihre Lüftungsanlagen mit Schaltuhr und Minuterie-Druckschalter aus. Durch das bedarfsgerechte Lüften wird Energie gespart.

Kälteanlagen warten und richtig einstellen

Regeln Sie die Temperaturen nicht zu tief. Achten Sie außerdem darauf, dass die Kondensator-Lamellen regelmäßig gereinigt werden und die Dichtungen von Kühlzellen, -schränken und -schubladen immer fest schließen.

Beleuchtung regulieren

Löschen Sie das Licht, wo es nicht gebraucht wird und achten Sie bei der Anschaffung von neuen Leuchtmitteln auf energiesparende Technologien. Um eine wirklich bedarfsgerechte Beleuchtung herzustellen, empfiehlt sich der Einsatz von Bewegungsmeldern.


   

Literatur: Sofortmaßnahmen zum Energiesparen in Hotel und Gaststätte