Die Energiekampagne für Hotellerie und Gastronomie: Energieverbrauch senken – Energiekosten sparen

Ihre Anlaufstelle für Fragen rund um die Energieeffizienz Ihres Gastronomiebetriebes oder Ihres Hotels. Wir bieten Ihnen den gewohnten Service in neuem Design! Stöbern Sie sich durch die Infothek oder die neuen Tools. Einen Überblick über die Themen zur Energieeffizienz erhalten Sie in den Leitfäden und Checklisten.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste! Wir helfen Ihnen Schritt für Schritt dabei, Ihre Stromkosten zu senken und die Umwelt zu schonen.

Services

Fallbeispiele

DEHOGA Energieberatung

Neben einem breiten Informationsangebot erhalten Sie bei der DEHOGA Energieberatung auch tatkräftige Unterstützung bei der Umsetzung Ihrer Energiesparziele. Viele Landesverbände kooperieren dabei mit sorgfältig ausgewählten Energiefachleuten und bieten der Hotellerie und Gastronomie dadurch Energieberatung in höchster Qualität. 

Umweltcheck

DEHOGA Umweltcheck

Der DEHOGA Umweltcheck überprüft anhand eines transparenten Kriterienkatalogs die Umweltverträglichkeit von Hotels und Gaststätten. Gleichzeitig stellt er ein nützliches Instrument dar, um das betriebliche Umweltengagement glaubhaft nach außen zu kommunizieren. Viele Betriebe haben sich schon zertifizieren lassen!

Tools

Fördermittelwegweiser

Fördermittelwegweiser

Zahlreiche Programme gewähren Zuschüsse oder günstige Darlehen für verschiedene Energieeffizienzprogramme. Investitionen, die sich lohnen!

Wirtschaftlichkeitsrechner

Wirtschaftlichkeitsrechner

Schnell und einfach einschätzen, welche Maßnahmen sich für Sie am meisten lohnen oder am schnellsten bezahlt machen!

Infothek

Leitfäden und Checklisten

Leitfäden und Checklisten

In wenigen Schritten zur kontinuierlichen Verbesserung Ihres Energieverbrauchs: Diese Leitfäden unterstützen Sie auf dem Weg zu mehr Energieeffizienz!

Fallbeispiele

Fallbeispiele

Mit den "Leuchttürmen für den Umweltschutz" stellen wir Ihnen Hotels unter besonders engagierter Leitung vor. Lassen Sie sich inspirieren!

Erklärfilme

Erklärfilme

Unter Kolleg*innen: Welche Energieeffizienzmaßnahmen haben andere schon umgesetzt?
 

Veranstaltungen und Meldungen

„Getränkekühler optimal einsetzen“: So sparen Sie Energiekosten und schonen das Klima

Die ökologische und finanzielle Bedeutung des Energieverbrauchs von Getränkekühlern

Wussten Sie, dass Sie durch den Einsatz eines effizienten Getränkekühlers (Energieeffizienzklasse B) ca. 160 € pro Jahr sparen im Vergleich zu einem weniger effizienten Gerät (Energieeffizienzklasse D)? Aber nicht immer gibt es die Möglichkeit ein Neugerät anzuschaffen. Oft werden die Kühlgeräte von Getränkeherstellern zur Präsentation ihrer Waren zur Verfügung gestellt. Trotzdem tragen am Ende die Betreiber*innen die Betriebskosten der Geräte.

Aber auch beim Einsatz Ihres weniger effizienten Getränkekühlers gibt es verschiedene Möglichkeiten, die Energiekosten zu senken. Beispielsweise kann schon der Einsatz einer Zeitschaltuhr zu einer Stromreduzierung von bis zu 50 Prozent oder auch die richtige Platzierung der Geräte an kühlen Orten ohne Zugluft zu einem geringeren Strombedarf von bis zu 30% führen.

In der Checkliste der Bundesanstalt für Materialforschung (BAM) für die Aufstellung und das Betreiben von Getränkekühlgeräten werden Ihnen einfache Schritte gezeigt, um den Energieverbrauch schnell zu senken.

Bundesförderung für Energieeffizienz in der Wirtschaft – Förderwettbewerb

Die 16. Wettbewerbsrunde des Förderwettbewerbs "Energie- und Ressourceneffizienz" ist geschlossen!

Die nächste Wettbewerbsrunde startet am 01.12.2022.

Hierbei werden durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz investive Maßnahmen zur Verbesserung der Energie- und Ressourceneffizienz von Unternehmen gefördert. Zudem werden Maßnahmen zur Bereitstellung von Prozesswärme aus erneuerbaren Energien berücksichtigt.

Das Virtuelle Hotel und Restaurant mit vielen Energiespartipps

Begeben Sie sich auf einen virtuellen Rundgang durch die Zimmer unseres Energiespar-Hotels! Entdecken Sie wertvolle Tipps, um Ihren Betrieb auf Energieeffizienz zu optimieren und Ihre Kosten erfolgreich zu senken.

DEHOGA Energiespar-Tipp des Monats

DEHOGA Energiespar-Tipp des Monats

Den Stromverbrauch immer im Blick

Zu welchen Tageszeiten arbeiten die Küchengeräte auf Hochbetrieb? Welche Auswirkungen hat das auf den Stromverbrauch? Wann treten die Lastspitzen auf? Hat mein Betrieb auch in der Nacht noch eine hohe Grundlast? Hält die neue Abluftanlage das, was sie an Einsparung verspricht?

Sie erfahren viel über Ihren Betrieb, wenn Sie den Lastgang kennen!

Energiekampagne Newsletter

Neuigkeiten im Bereich Energieeffizienz direkt in Ihr Postfach! Unser Newsletter informiert über neue Angebote der Energiekampagne, Veranstaltungen und aktuelle Entwicklungen in der Politik.