Handelsgastronomie 2.0

Die Handelsgastronomie gewinnt an Bedeutung und die Kundschaft ist bereit, mehr Geld für fertige Mahlzeiten auszugeben. Pandemiebedingt erhält die Branche eine weitere Facette. Das EHI Retail Institute lädt ein zu seiner Onlineveranstaltung mit Vorträgen rund um das Thema Handelsgastronomie 2.0 – digital und effizient, hygienisch und sicher.